Tuesday, October 11, 2011

Laksa johor yang saya buat

Pagi Ahad tu seawal pagi pergi mencari bahan2 untuk buat laksa, alhamdulillah apa yang dicari semua ada, balik tu semua sumbat dalam peti ais sebab nak g rumah cousin sebab anak dia bertunang hari tu. Dalam hati ni berdebar-debar boleh siap ke laksa aku ni. Tak pe la redah je la kan bahan2 dah beli. Ingatkan nak mintak tolong hubby entah apa silap demam lak dia, sekarang demam datang tak bagi signal kan, sorang2 la sinsing lengan kat dapur tu, nasib baik anak2 buat hal masing2. Alhamdulillah 11.30 malam siap la kuah laksa dengan ulam2nya, lega. Gambar ulam2 tak sempat nak snap macamana la boleh lupa ish ish ish.

ha yang leceh nya laksa johor ni apa tau kena ada kerisik, pernah beli kerisik yg dah siap tapi kureng la rasanya, sekali tu je la beli yg dah siap lepas tu macamana leceh pun aku buat sendiri je la kerisik tu. Yang sebelah tu rebus ikan tenggiri ingatkan nak masak la kuah dalam periuk yang sama sekali ko tak muat last2 guna periuk kat bawah ni

huhuhu bosar kan periuk ni macam nak bagi 100 orang makan lak



No comments: